ဆံသားေျခာက္ေသြ႔လို႔ ေဗာက္ထတာ အဆီျပန္လို႔ ဦးေရျပားယားယာံတာေတြအတြက္ သဘာ၀ အစားအစာေတြနဲ႔ ေျဖရွင္းလို႔ရပါတယ္။ ဆံသားေတြကို ေတာက္ေျပာင္သန္စြမ္းေစမွာျဖစ္လို႔ စာဖတ္သူတို႔ သေဘာက်ၾကမွာပါ။
ဆံသားေျခာက္ေသြ႔ ပ်က္ဆီးတာေတြအတြက္ ေထာပတ္သီး
ေထာပတ္သီးဟာ က်န္းမာေရးနဲ႔ညီညႊတ္ရံုသာမကအသားအေရအတြက္ ေကာင္းမြန္သလို ဆံသားအတြက္လည္း အက်ိဳးထူးပါတယ္။ ဒီေတာ့ ေထာပတ္သီတစ္လံုးဟာ ဘက္စံုအသံုးျပဳလို႔ရပါတယ္။
ေထာပတ္သီး တစ္၀က္ကို ဇြန္းနဲ႔ ေသခ်ာၿပဲေအာင္လုပ္ၿပီး ဦးေရျပားေပၚမွာ ၁၅ မိနစ္ေလာ္က လိမ္းထားေပးပါ။ ၿပီးရင္ ေခါင္းေလွ်ာခ်ပါ။
တကယ္လို႔ ေထာပတ္သီးနံ႔ဆံပင္မွာ မဆြဲခ်င္ဘူးဆိုရင္ အုန္းဆီ (သို႔) သံလြင္ဆီထည့္ေပးပါ။
အဆီျပန္တဲ့ ဆံသားအတြက္ သံပုရာသီး
သံပုယိုသီးကို အဆီျပန္တတ္တဲ့ ဆံသားေတြအတြက္ အသံုးျပဳေပးႏိုင္ပါတယ္။ သံပုယုိသီး ၁ လံုးေလာက္ကို အရည္ညွစ္ပါ။ ၿပီးရင္ေရ ၃၀၀ မီလီလီတာေလာက္ေရၿပီး ဦးေရျပားေပၚမွာ ၅ မိနစ္ေလာက္လိမ္းေပးထားပါ။ ၿပီး၇င္ေခါင္းေလွ်ာခ်လိုက္ရံုပါပဲ။
တကယ္လို႔ ဆံပင္ထူတယ္ဆိုရင္သံပုယိုသီး ၂ လံုး ေရ ၆၀၀ မီလီလီတာကိုေရာၿပီးလိမ္းေပးပါ။
