မျက်နှာပေါ်က အမည်းစက်တွေကို ကြည့်မယ်ဆိုရင် ဝက်ခြံကနေတဆင့် အမာရွတ်နဲ့ အစက်အပြောက်တွေ ဖြစ်ပေါ်လာစေတာပါ။

ဒါ့အပြင် ကိုယ့်အသားအရေနဲ့ ကိုက်ညီမှုမရှိတဲ့ အလှကုန်ပစ္စည်းတွေ သုံးမိတဲ့အခါ ၊ ခရမ်းလွန်ရောင်ခြည် ထိတွေ့မှုများတဲ့အခါ တွေမှာလည်း အမည်းစက် နဲ့ အစက်အပြောက်တွေ ဖြစ်လာစေပါတယ်။

ဒီတစ်ခါမှာတော့ မျက်နှာအရေပြားပေါ်က စိတ်ရှုပ်စရာ အမည်းစက်တွေကို ရှင်းထုတ်ပြီး အသားအရေ ကြည်လင် ကောင်းမွန်စေမယ့် အိမ်တွင်းကုထုံး နည်းလမ်းကောင်း တချို့ကို ပြောပြပေးချင်ပါတယ်။

(၁) ခရမ်းချဉ်သီး ၊ ပျားရည် ၊ Oatmeal

ကြိတ်ချေထားတဲ့ ခရမ်းချဉ်သီး ၁ လုံး ၊ ပျားရည် အနည်းငယ်နဲ့ Oatmeal တို့ကို ရောစပ်ပြီး သမအောင် မွှေပါ။

အဆိုပါ ရောစပ်မွှေထားတဲ့ ခရမ်းချဉ်သီးအနှစ်ကို မျက်နှာအနှံ့ အထူးသဖြင့် အမည်းစက်တွေ ဖြစ်ပေါ်နေတဲ့ နေရာတဝိုက်ကို စက်ဝိုင်းပုံ ညှင်သာစွာ ပွတ်လိမ်းပေးပါ။

၁၀ မိနစ်ခန့်ထားပြီး ရေခပ်နွေးနွေးနဲ့ မျက်နှာသစ်လိုက်လို့ရပါပြီ။ တစ်ပတ် ၁ ကြိမ်လောက် ပုံမှန်လုပ်ပေးမယ်ဆိုရင် အမည်းစက်တွေ သိသိသာသာလျော့ပါး သွားစေမှာဖြစ်ပါတယ်။

(၂) နနွင်း ၊ အုန်းဆီ (သို့) သံလွင်ဆီ

နနွင်းဟာ ရောင်ရမ်းခြင်းတွေကို သက်သာစေပြီး ၊ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ဂုဏ်သတ္တိတွေ ပါဝင်တာကြောင့် အရေပြားချွေးပေါက်အတွင်းပိုင်းအထိ သန့်စင်ပေးနိုင်ပါတယ်။

သန့်စင်တဲ့ ပန်းကန်တစ်လုံးထဲမှာ နနွင်း ၁ ဇွန်း နဲ့ အုန်းဆီ (သို့) သံလွင်ဆီ တို့ကိုရောစပ်ပြီး သမအောင်မွှေပေးပါ။

နနွင်းအနှစ်ကို မျက်နှာ အနှံသေချာ လိမ်းကျံပြီး ၁၀ မိနစ်ခန့်ထားပြီး ရေခပ်နွေးနွေးဖြင့် မျက်နှာသစ်လိုက်လို့ ရပါပြီ။

အမည်းစက်နဲ့ ဝက်ခြံကြောင့် အသားအရေ နီမြန်းရောင်ရောင်းခြင်းတွေကို သက်သာစေပြီး အမည်းစက်ကင်းတဲ့ အသားအရေကို ရရှိလာစေမှာ ဖြစ်ပါတယ်။

(၃) ရှားစောင်းလက်ပတ်

ရှားစောင်းလက်ပတ်အပင်ကနေရရှိတဲ့ သဘာဝ ရှားစောင်းလက်ပတ် ဂျယ်လ်ကို မျက်နှာ အရေပြားအနှံ့ လိမ်းပေးပါ။ အထူးသဖြင့် အမည်းစက်တွေရှိတဲ့ နေရာတဝိုက်ကို မထူမပါးလေး လိမ်းပေးရမှာ ဖြစ်ပါတယ်။

ညအိပ်ရာဝင်ခါနီးအချိန်မှာ ပြုလုပ်နိုင်ပြီး တစ်ညလုံးထားကာ မနက်မှ ကြက်သီးနွေးရေဖြင့် မျက်နှာသစ်လိုက်မယ်ဆိုရင် အမည်းစက်တွေကို သက်သာစေပြီး ကြည်လင်ဝင်းပတဲ့ အသားအရေကို ရရှိစေမှာ ဖြစ်ပါတယ်။

(၄) ဒိန်ချဉ် ၊ ပျားရည် ၊ Oatmeal

ဒိန်ချဉ်ဟာ မျက်နှာအရေပြားပေါ်က အမည်းစက် နဲ့ အသားအရေ မညီညာခြင်းတွေကို သက်သာစေနိုင်စွမ်း ရှိပါတယ်။ ဒိန်ချဉ် ၁ ဇွန်း ၊ ပျားရည်အနည်းငယ်နဲ့ Oatmeal တို့ကို သန့်စင်တဲ့ ပန်းကန်တစ်ခုထဲမှာ ရောထည့်ပြီး သမအောင်မွှေပေးပါ။

ထို့နောက် မျက်နှာအရေပြားအနှံ့ လိမ်းကျံပြီး ၁၅ မိနစ်ခန့် ထားပါ။ ပြီးရင်တော့ ရေခပ်နွေးနွေးဖြင့် ဆေးချလိုက်လို့ ရပါပြီ။ မျက်နှာပေါ်က အမည်းစက် နဲ့ အစက်အပြောက်တွေကို သိသိသာသာလျော့ ပါးသက်သာသွားစေမှာ ဖြစ်ပါတယ်။