ဂ်င္းရည္ကိုေသာက္သံုးျခင္းရဲ့ အက်ိဳးေက်းဇူးေတြကိုေဖာ္ျပရရင္ေတာ့
ကင္ဆာေရာဂါကို ကာကြယ္ေပးျခင္း
ေလ့လာခ်က္ေတြအရ ဂ်င္းဟာ ကင္ဆာဆဲလ္တိုးပြားလာျခင္းနဲ႔ ကင္ဆာဆဲလ္ ရွင္သန္တာကို တားဆီးေပးႏိုင္ပါတယ္။ သရက္ရြက္ကင္ဆာ၊ ဆီးက်ိတ္ကင္ဆာ၊ ဆီးအိမ္ကင္ဆာ ၊ အေရျပားကင္ဆာ၊ အဆုတ္နဲ႔ အသည္းကင္ဆာေတြကို ကာကြယ္ေပးႏိုင္ပါတယ္။
ဦးေႏွာက္လုပ္ေဆာင္ခ်က္ကို တိုးတက္လာျခင္း
ဂ်င္းကို ပံုမွန္စားသံုးေပးမယ္ဆိုရင္ ဦးေႏွာက္လုပ္ေဆာင္ခ်က္ကို တိုးတက္လာေစမွာျဖစ္ပါတယ္။ စိတ္ဖိစီးမႈေၾကာင့္ မၾကာခဏေမ့တတ္တာကိုလည္း သက္သာေစမွာျဖစ္ပါတယ္။အထူးသျဖင့္ သက္လတ္ပိုင္း အမ်ိဳးသမီးေတြေသာက္သံုးေပးသင့္ပါတယ္။
ေသြးလည္ပတ္မႈ
ဂ်င္းရည္ဟာ ေသြးလည္ပတ္မႈကို ေကာင္းမြန္ေစပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ ေသြးတိုးေရာဂါ၊ ႏွလံုးေသြးေၾကာဆိုင္ရာေရာဂါ နဲ႔ ကိုလက္စထေရာျမင့္မားမႈကို ေလွ်ာ့ခ်ေပးပါတယ္။ ႏွလံုးေရာဂါကိုလည္း ကာကြယ္ေပးႏိုင္ပါတယ္။
အစာေခ်စနစ္
ဂ်င္းမွာ အစာေခ်စနစ္ကိုေကာင္းမြန္ေစတဲ့ အမွ်င္ဓါတ္နဲ႔ တျခားအဟာရ ဓါတ္ေတြပါ၀င္ပါတယ္။ ဒါ့ေၾကာင့္ ပိ်ဳ႕အန္တာ၊ ၀မ္းခ်ဳပ္တာ၊ အစာအိမ္နဲ႔ အူလမ္းေၾကာင္းဆိုင္ရာျပႆနာေတြ အပါအ၀င္ ၀မ္းေလွ်ာတာကိုလည္း ကာကြယ္ေပးႏိုင္ပါတယ္။
ဂ်င္းရည္ျပဳလုပ္နည္း
ပါ၀င္ပစၥည္း
ေရတစ္ခြက္
အတံုးလိုက္လွီးထားတဲ့ ဂ်င္းအနည္းငယ္ (၄ တံုး (သို႕) ၆တံုး)
အိုးတစ္လံုး
ပ်ားရည္
ျပင္ဆင္ျခင္း
ေရကို အိုးထဲထည့္ၿပီး မီးဖိုေပၚ ဆူေအာင္သည္ထားပါ။ ၿပီးရင္ လွီးထားတဲ့ ဂ်င္းေတြကို ထည့္ပါ။ ၿပီးရင္ အပူခ်ိန္ေလွ်ာ့လိုက္ၿပီး မီးေအးေအးနဲ႔ ၁၅ မိနစ္ေလာက္ သည္ထားပါ။ ၿပီးရင္ ခြက္တစ္လံုးထဲေျပာင္းထည့္ၿပီး ပ်ားရည္အနည္းငယ္ထည့္ကာ ေသာက္သံုးႏိုင္ပါၿပီ။